גואטמלה - סקואלה - 500 גרם
75.00 ₪מחיר
100% ערביקה - קפה חד זני - פולים
תיאור הקפה
הקפה החד זני של סקואלה מגואטמאלה מגיע מחוות גידול הקפה לאס דליסאש בסאנטה רוזה שבדרום מרכז גואטמאלה
הקפה עשיר בטעמים, בעל מתיקות גבוהה וחמיצות המאזנת את טעמי הקפה.
הקליה הבינונית קהה של סקואלה מכניסה טעמי עישון עדינים ושוקולד מריר לקפה אשר הופך אותו לקפה המתאים גם לחובבי הקפה האיטלקי הקלאסי וגם לחובבי הרפתקאות הקפה החד זני.
על איזור הגידול
קפה זה מגיע מהקרקעות הוולקניות העשירות של עמקי סנטה רוזה הממוקמים באזור דרום המרכז של גואטמלה.
הרמה המרכזית של המדינה אידיאלית לגידול קפה בשל גבהים גבוהים ואדמה עשירה מהרי הגעש מסביב. האקלים מאפשר לקפה להתבגר באיטיות, מה שמאפשר ריכוז טעמי פולי הקפה.