Bottomless Portafilter 58mm - ידית ללא תחתית
250.00 ₪מחיר
קוטר: 58mm
מתאים לראש E61
*מגיע עם באסקט 21 גרם במתנה* - ניתן להחליף בהתאם לצורך לבאסקט אחר.
ידית ללא תחתית הפכה פופולארית מאוד בשנים האחרונות, אין סוף תמונות אייקוניות צולמה בה אך מה הסיבה בכלל שלשמה משתמשים בה?
הנה שתי הסיבות המרכזיות;
1. אינדיקציה - בעזרת ידית שאינה מכוסה משפכים ניתן לראות את אחידות ודיוק הכנת האספרסו, במידה ובמהלך החליטה נגרם Channeling (מצב בו המים מצאו נתיב מהיר יותר לעבור ונמזגים לכוס בלי לסחוט מספיק את שאר עוגת הקפה) תוכל להבחין איפה זה קרה ובתקווה גם להבין איך גרמת לזה לקרות.
2. קרמה - בזכות זה שהחליטה לא עוברת מסלול לפני שהיא מגיעה לכוס יש אפשרות לקרמה גדולה יותר להופיע על הכוס שלך (לא שאנו מנסים להגיד שקרמה גדולה יותר שווה קפה טוב יותר).