גלובו רוסו - קרארו
מאפייני טעם עיקריים
הקפה בעל ארומה עוצמתית ומודגשת, אינטנסיביות דומיננטית וקרמה סמיכה ועשירה במיוחד, יחד עם אפטר טייסט (סיומת) עמוק, עשיר ומתמשך.
מאופיין במתיקות נהדרת ומאוזנת לצד חומציות נמוכה ומעודנת.
התאמה מירבית
מושלם לחובבי קפה מאוזן, עגול ועשיר. בזכות הגוף המלא והקרמה העשירה שלו הוא מומלץ במיוחד להכנת אספרסו קלאסי עם נוכחות, או כבסיס למשקאות חלב (כמו קפוצ'ינו ולאטה) שבהם המתיקות הטבעית והגוף של הקפה משתלבים בצורה נפלאה. מומלץ מאוד למכונות אוטומטיות.
תיאור כלליתערובת גלובו רוסו (Globo Rosso) מביאה איתה חוויית קפה הרמונית, עשירה ומלאת אופי. התערובת הייחודית והמדויקת הזו משלבת שישה זנים שונים שנבחרו בקפידה – שלושה זני ערביקה איכותיים המעניקים מתיקות וארומה משכרת, לצד שלושה זני רובוסטה משובחים האחראיים לגוף המלא ולקרמה הסמיכה והעשירה במיוחד. התוצאה היא שילוב מנצח שמספק חוויית קפה איטלקית אותנטית, עמוקה ומאוזנת להפליא בכל לגימה.